Mi ez?

Étlapot összeállítani nehéz feladat, hiszen nem elég a vendégek kedvenceire gondolni, hanem azzal is számolni kell, hogy az adott fogás elkészítése milyen feladatokat jelent a konyha számára. Több mint 20 éve főzök kisebb és nagyobb éttermek konyháiban, sok mindent láttam és tapasztaltam. Szívesen segítem munkáját receptfejlesztéssel, hogy ön ne kövesse el azokat a hibákat, amikkel én már találkoztam.

Kiknek ajánlom?

• Akik most terveznek kávézót vagy éttermet nyitni
• Akiknek még nincs tapasztalatuk a vendéglátásban
• Akik szeretnének időt és pénzt spórolni

Mennyibe kerül?

Nincsenek fix árak, mert mindent a megrendelő igényei és az adott társaság létszáma szerint, egyénileg alakítunk ki az ügyféllel közösen.