A Secret Sunday Brunch sorozatot 2018 őszén azért indítottuk útjára, mert imádunk a családunkkal és barátainkkal együtt reggelizni. Szerettünk volna egy olyan helyet, ahol barátságos környezetben, laza, otthonos hangulatban tudunk együtt (l)enni. Ebből lett a Secret Sunday Brunch, ami egy séf és két éhes kommunikációs szakember közös szerelemprojektje.

Évek óta keressük Budapest legjobb reggelizőhelyeit. Sok jó hely van, de mi mégis olyanra vágytunk, amit csak mi tudunk és találtunk is hozzá két - nem is annyira - titkos helyszínt, ahol szeretettel látunk mindenkit, aki szeretne egy kicsit kiszakadni a hétköznapok monotonitásából és olyan gasztronómiai élményre vágyik, ahol gyomor és a lélek egyformán jól lakik.

Kik vagyunk?

Füzi Tomi - séf, 20 éve van a szakmában, rengeteg területen van már tapasztalata. Szenvedélye a gasztronómia, a konyha az ő igazi terepe, legyen szó főzésről vagy gasztronómiai tanácsadásról. Soha nem jön zavarba, 2 főre és 200-ra is ugyanolyan lelkesedéssel főz.

Hadobás Nóra - szabadúszó kommunikációs szakember, újságíró, marketing- és PR manager. Ha nem eszik, vagy főz, akkor a növényeivel és az Urban Jungle Budapest szerelemprojektjével foglalkozik.

Pál Zorka - marketing manager és gasztro fotós. Egy finom reggelivel le lehet venni a lábáról, nem véletlenül dolgozik egy franchise pékség marketingeseként. A fotózás mellett kalligráfiával és grafikákkal szeret bíbelődni.

Mit csinálunk?

Tomi főz, Nóra és Zorka pedig a vendégekkel foglalkozik. Tomi feladata minden, ami a gasztronómiával kapcsolatos: a menütervezéstől egészen a tálalásig mindent ő készít el, a lányok pedig gondoskosnak arról, hogy mindenki otthonosan érezze magát a brunch előtt, alatt és után.

Mikor lehet jönni?

A brunchok időpontját mindig hetekkel, sőt néha hónapokkal is előbb meghirdetjük, privát Facebook üzenetben tudsz jelentkezni és helyet foglalni - de már dolgozunk rajta, hogy idővel ez gyorsabb és kényelmesebb legyen.

Hol találkozhatsz velünk?

A titkos vasárnapi lakomákat nagyjából kéthetente tartjuk. Közbeszólhatnak hosszú hétvégék vagy privát események, de igyekszünk tartani ezt a menetrendet. Jelenleg két helyszínen tartunk reggeliket: Budán és Pesten. A Facebookon tájékozódhatsz róla, hogy a soron következő alkalommal hol terítjük meg az asztalt.

Privát rendezvények

A Secret Sunday Brunch hangulatot nem csak vasárnaponként élheted át, hanem akár saját brunchot is szervezhetsz a barátaidnak, a családodnak, üzleti találkozókra, vagy akár esküvőre is. Minden ötletre és megoldásra nyitottak vagyunk, vedd fel velünk telefonon vagy emailben a kapcsolatot.

IDŐPONTOK