Áfonyás muffin
Hozzávalók (6 db):
175 g liszt
1 teáskanál sütőpor
115 g porcukor
100 ml tej
100 g tejfől
115 g vaj olvasztva
10 g mirelit áfonya
csipet só
Elkészítés:
Az összetevőket egy tálban összekeverjük, az áfonyát csak az utolsó mozdulattal keverjük bele. Egy evőkanállal a muffinformába töltjük, és 180 fokon kb. 20 perc alatt készre sütjük.